Baie De Lübeck: Poisson Frais Et Tentations Sucrées

Baie De Lübeck: Poisson Frais Et Tentations Sucrées
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Vidéo: Baie De Lübeck: Poisson Frais Et Tentations Sucrées

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Vidéo: Comment je fais mon poisson braisé /accompagné de banane plantain 2023, Novembre
Anonim

La grande baie de Mecklenburg commence à l'est de Fehmarn et s'étend au sud d'une ligne imaginaire de Fehmarn à Darß. La partie sud-ouest de celui-ci forme à son tour la baie de Lübeck, qui commence en face de Travemünde et s'étend jusqu'à une ligne allant de Kellenhusen à Boltenhagen. Voilà pour la théorie.

L'auteur et photographe de YACHT Christian Irrgang décrit la réalité dans son article dans YACHT, numéro 3 intitulé "Matjes und Marzipan". Avec son bateau venant de Großenbrode à la fin de la saison, il a pratiquement "juste" navigué au coin de la rue. Sur le chemin de Lübeck, il a fait des arrêts à Neustadt, Grömitz, Niendorf, Haffkrug, Travemünde et quelques autres endroits.

De coloré et animé à calme et contemplatif: chacun de ces lieux a quelque chose de spécial, a son propre caractère, dégage une touche individuelle, a du charme. Irrgang en parle, écrit sur l'histoire et les histoires, sur les gens, les types et les originaux.

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